Izrael nasveti za potovanje – Turistični vodnik
Če v prihodnosti nameravate obiskati Izrael in vas zanimajo nasveti za potovanje – za vas sem pripravila turistični vodnik za Izrael.
Izrael sem obiskala dvakrat, letos planiram svoj tretji obisk. Vsakič, ko zapustim to čudovito državo, me žalosti, ker želim ostati dlje. Kdo bi me lahko krivil? Izrael je starodaven in moderen, razburljiv in raznolik hkrati.
Na severu imate zasnežene vrhove, doline, jezera, na jugu pa puščavo, kraterje in oaze. Ljubitelji plaž boste imeli na voljo več kot 270 km obale in s povprečno le 40 deževnimi dnevi na leto boste zagotovo dobili svojo dozo sonca in kopanja. Izrael je sončna destinacija!
Izraelska kuhinja je neverjetno raznolika, izjemno okusna in zdrava. Po humusu, falaflu, šakšuki, shawarmi ter malabiju se vam bodo sigurno cedile sline.
V nadaljevanju si lahko preberete naš turistični vodnik: Izrael nasveti za potovanje.
Je Izrael varen za obisk?
Veliko ljudi mi postavlja to vprašanje. Zgodbe o neskončnih konfliktih, nevarnosti in vojski so včasih razlog, da Izrael ni priljubljena destinacija za nekatere. Kljub temu kar ste slišali in prebrali v novicah ali pa gledali po televiziji vam lahko povem, da je Izrael varen, pravzaprav zelo varen za obisk. Stopnja kriminala v primerjavi z drugimi zahodnoevropskimi državami je precej nizka.
Jaz osebno sem mnenja, da mediji včasih prikažejo situacijo veliko bolj dramatično, kot dejansko je. Ne razumite me narobe, ne poskušam vas prepričati v nobene politične poglede, to je samo moje mišljenje na podlagi tega kar sem videla in tam doživela.
Ponoči sem se brez težav sprehajala po ulicah, divje sem kampirala ob Mrtvem morju, prepotovala sem vse naokoli in nikoli se nisem počutila ogroženo.
Kdaj obiskati Izrael – nasveti za potovanje
Izrael ima dve glavni sezoni. Zimska sezona – od konca oktobra do sredine marca je hladna in po možnosti deževna. Poletna sezona – od aprila do oktobra, ko je toplo ali vroče in večinoma brez dežja.
Visoka turistična sezona je v poletnih mesecih. Mislim, da je najboljši čas za obisk maj ali september, izognete se ekstremni vročini in velikem številu turistov, vreme pa je še vedno dobro za aktivnosti na plaži, pohodništvo, plavanje ipd.
Kako se premikati naokrog – Izrael nasveti za potovanje
Izrael je majhna država, zaradi česar se lahko hitro in enostavno premikate. Glavna oblika javnega prevoza so avtobusi, ki so enostavno dostopni, moderni in udobni, so tudi najcenejši način javnega prevoza. Nedolgo nazaj ste lahko kupili avtobusno vozovnico od voznika, na avtobusu. No, zdaj to ni več mogoče, kartico morate napolniti vnaprej ali kupiti karto na okencu.
Druga možnost so vlaki, ki povezujejo vsa večja mesta – Tel Aviv, Haifo, Beer Shevo in Jeruzalem. Imate tudi železniško povezavo do letališča, kar je dobro vedeti.
Če potovanje z avtobusom ali vlakom ni ravno vaša stvar, lahko vzamete sherut (skupen taksi – kombi), vozijo 24/7 po vsem Izraelu, pobrali vas bodo na njihovi poti in odložili kjer boste želeli.
Taksiji znajo biti zelo priročni, a tudi zelo dragi. Prosite jih če lahko vklopijo števec, da slučajno ne boste česa plačali več, kot je potrebno.
Na shabath (soboto) ni javnega prevoza.
Hrana v Izraelu
Hrana v Izraelu je zelo kakovostna, jaz jo obožujem. Je okusna, zdrava in zelo raznolika. Veliko možnosti za vegane, vegetarijance in ljubitelje mesa. Nekaj mojih najljubših:
Šakšuka
Moj najljubši izraelski zajtrk in tudi verjetno ena najbolj priljubljenih jedi iz jajc v Izraelu. Naredimo omako – počasi kuhamo paradižnik, česen in papriko in na koncu notri vmešamo jajca. Če jo postrežete s svežo bageto, imate dobitno kombinacijo.
Humus
Ni mogoče srečati Izraelca, ki ne pozna humusa. Humus je namaz, narejen iz čičerike, dodan mu je tahini (sezamova pasta), česen, sol in limonin sok. Humus vam ponavadi postežejo s pita kruhom, kumaricami in čebulo. Poskusite ga s čebulo, presenečeni boste nad okusom – dober je.
Falafel
Ocvrte kroglice iz čičerike, čebule in začimb. Običajno ga postrežejo v pita kruhu z zelenjavo in tahinijem. Zelo priljubljen med vegetarijanci in tudi ne-vegetarijanci.
Shawarma
Narejena iz mariniranega mesa, običajno iz purana, piščanca, včasih jagnjetine. Meso počasi pražijo nad ognjem (izgled spominja na naš kebab, okus veliko boljši). Najprej s površine narežejo tanke rezine mesa, ki jih potem postrežejo v pita kruhu ali laffi (laffa je tanek kruh).
Pogosto se doda paradižnik, čebula, kumare, vložena zelenjava in seveda tahini omaka. Poskusite tudi ambo (vroča mangova omaka), za vsak slučaj jo naročite posebej, da ne bo preveč pekoče.
Malawach
Malawach je pečen tanek kruh, mene spominja na parotto iz južne Indije. Zelo nasitno testo je iz moke, masla, soli in vode. Postrežemo ga lahko z raznimi prelivi, meni najljubša je paradižnikova omaka in jajčna omleta.
Sabich
Imenujejo ga tudi izraelski sendvič. Sabich je prigrizek, napolnjen z rezinami ocvrtih jajčevcev, trdo kuhanim jajcem, humusom, kumaricami, izraelsko solato in tahinijem. Vse to dobite v pita kruhu. Če ste v Izraelu ga morate poskusiti, tukaj ni izgovorov.
Malabi
Spominja na italijansko Panna Cotto – malabi je kremast mlečni puding, po vrhu dodajo sirup iz vrtnice, kokos in pražene arašide.
Kje spati v Izraelu
Hostli v Izraelu so dobra izbira, so čisti in udobni, cene se gibljejo od 20 € navzgor.
Najin izbor je bil Airbnb – želela sva si nekaj zasebnosti in ker sva bila dva, to na koncu ni bilo tako drago. TUKAJ imam 30 € popusta za vaše prvo bivanje (ne pozabite, minimalna vrednost rezervacije je 65 €).
Koliko denarja potrebujem za Izrael potovanje
Izrael ni poceni destinacija za potovanje, pravzaprav kar precej drag, standard je veliko višji kot na primer pri nas. Pred prihodom tja sem bila opozorjena, tako da šok ni bil prevelik, dobro je vedeti takšne stvari, preden obiščete neko državo, še posebej, če to državo obiskujete prvič.
Pričakujete lahko zahodnoevropske cene. Uradna valuta v Izraelu je nov izraelski šekel (ILS): 1 EUR = 4 ILS. Če potujete na nizkem proračunu, tako kot midva, boste verjetno porabili med 80-100 € na dan.
Napisala sem vam nekaj cen, da dobite boljšo predstavo:
Shawarma v piti: 7-9 €; Pivo v trgovini: 2-4 €; Malo pivo v klubu: 7-8 €; 1,5 l plastenka za vodo: 2 €; Hummus plošča: 5-7 €; Hostel na noč: 20-30 €; Falafel: 3-4 €
V lokalih in restavracijah je pričakovana napitnina (10-15%).
Kaj si ogledati – Izrael – nasveti za potovanje
Tel Aviv
Tel Aviv je najbolj živo mesto v Izraelu, znano tudi kot mesto, ki nikoli ne spi. To je drugo največje mesto v tej državi z veliko nočnega življenja, okusno hrano, marketi in dolgimi peščenimi plažami.
Obiščite tržnico Carmel (Shuk Hacarmel), tam poskusite domačo hrano ali kupite nekaj lokalnih izdelkov in spominkov, da jih odnesete nazaj domov. Priporočava začimbe, sploh če radi kuhate.
Plaže v Tel Avivu
Izrael ima 194 km sredozemske obale, 13 km od tega jo je v Tel Avivu. V Tel Avivu najdete 18 plaž s klubi, restavracijami in lokali. Kolesarji, sprehajalci psov, tekači se sprehajajo po promenadi in uživajo v razgledih. National Geographic je Tel Aviv uvrstil med 10 najboljših mest na svetu.
Jeruzalem
Eno najstarejših mest na svetu, sveto za judovstvo, islam in krščanstvo. Star del mesta je res nekaj posebnega, res lahko začutite zakaj je ta kraj tako svet za vse religije. Priporočljivo se je izgubiti v čarobnih ozkih ulicah, ki so polne trgovin, stojnic s hrano, sladkarij, spominkov, nakita. Zame se je to zdelo kot sprehod v preteklost.
Mrtvo morje
Pravzaprav ni morje, je slano jezero na najnižji točki na Zemlji, 430 m pod morsko gladino. Lepa puščava Negev naokoli mu daje poseben čar. Mrtvo morje je znano po svojih zdravilnih značilnostih zaradi slane vode, ki je polna mineralov.
To je tudi glavni razlog, da se je nemogoče potopiti pod vodo. Jaz sem se izjemno zabavala, med skakanjem po vodi, poskušala sem se potopiti, seveda se to nikoli ni zgodilo. Zaradi izjemno visoke soli v vodi nobena riba ali živi organizem ne more preživeti, zato se kraj imenuje Mrtvo morje. Imate brezplačno divje kampiranje tik pred hotelskim območjem, midva sva tam spala eno noč.
Masada
Izrael skriva enega najzanimivejših spomenikov v človeški zgodovini, 450 metrov visoko skalno trdnjavo Masado. Starodavna utrdba na jugu Izraela s pogledom na Mrtvo morje in zelo žalostno zgodbo.
Po začetku velikega judovskega upora proti Rimljanom v 7. stoletju, ko je bilo veliko prvotnih prebivalcev teh krajev zasužnjenih in izgnanih iz svojih domov, je skupina judovskih upornikov pod vodstvom Elazarja Jairyja prevzela utrdbo in mnogim družinam, ki so ostale brez strehe nad glavo ponudila dom.
Kmalu zatem so jih odkrili Rimljani in poskušali osvojiti trdnjavo, obleganje je trajalo kar nekaj mesecev. Niso uspeli, zato so začeli graditi ploščad proti vrhu Masade. Ko so se s trdnjavo začeli približevati Masadi sta upornikom preostali le dve možnosti: da se predajo in zasužnjijo ali da umrejo iz časti. Odločili so se za množični samomor.
V judovski religiji je samomor prepovedan, zato so se odločili, da se pobijejo med sabo, skupaj približno 960 ljudi. Zdaj je Masada Unescova svetovna dediščina in ena najbolj priljubljenih turističnih znamenitosti v Izraelu.
Imate dve možnosti- na vrh se lahko povzpnete z gondolo, lahko pa se do vrha sprehodite po Kačji poti, kot sva se midva. Hoja je bila dolga in naporna, a pogled na koncu naju je pustil brez besed. Bilo je tudi zelo vroče, priporočava veliko vode in kreme za sončenje, morda celo klobuk ali kaj podobnega.
Ein Bokek
Prava puščavska oaza je ena največjih v Izraelu, nahaja se tik ob Mrtvem morju. Ein Bokek je čudovit sprehod po kanjonu z divjimi živalmi, razglednimi točkami in naravnimi bazeni. Med hojo po stezi boste lahko raziskovali kar tri slapove. Res vredno ogleda, ne pozabite na kopalke, lahko zaplavate v naravnih bazenih.
Haifa
Haifa je tretje največje mesto v Izraelu, leži na severozahodu Izraela. To je dom čudovitih Bahajskih vrtov, verjetno najbolj obiskane turistične točke Haife. Zgrajena kot svetišče bahaizma, obsega stopnišče 19 teras, ki se razprostirajo na severnem pobočju mestne gore Karmel. Od leta 2008 je pod Unesco svetovno dediščino.
Mitzpe Ramon (krater Ramon)
Mizpe Ramon je majhno mestece v puščavi Negev, znano po čudovitem razgledu na krater Ramon. Veliki kanjon Izraela (krater Ramon) je največji erozijski krater na svetu. Tam boste videli številne skalne formacije v različnih barvah, pa tudi puščavnih živali ne bo manjkalo. Center za obiskovalce se nahaja na robu kraterja Ramon in je začetna točka v okoliške naravne rezervate. Tam dobite vse informacije o možnih poteh ter vsa varnostna navodila.
Midva sva v Mizpe Ramonu, ki je najboljše izhodišče za puščavo prespala dva dni. Spala sva v zelo lepem Airbnb-ju – za zasebno stanovanje skoraj v centru mesta sva plačala 50 € na noč. Za zasebnost in udobje – popolnoma vredno vsakega evra. Kliknite TUKAJ in si zagotovite 30 € popusta za svoje prvo bivanje v Airbnb-ju (ne pozabite, minimalna vrednost rezervacije je 65 €).
Eilat
Nahaja se na najbolj južnem robu države in je priljubljena destinacija za domače in tuje turiste. Mestne plaže, koralni grebeni, nočno življenje in puščavske pokrajine so le nekatere izmed stvari, ki jih lahko tam vidite ali počnete.
Skok čez mejo in obisk Egipta
Če je za vas Eilat predrag, se lahko odpravite čez mejo v Sinaj (Egipt). Obisk Sinaja je bil zame nekaj posebnega – res lepo, kulturno in zelo sproščujoče. Kako priti do tja? V Eilatu sva se z avtobusom (lahko tudi s taksijem) peljala do Taba meje. Čez mejo sva se sprehodila peš, če ne boste ostali dlje kot en teden, ne potrebujete nobenega vizuma. Za izhod iz Izraela boste morali plačati nekaj pristojbine.
Ko zamenjate denar, boste morali posikati prevoz od meje do vaše namestitve. Skupni taksi je verjetno najboljša in najcenejša možnost za vas (čakajo tik pred mejo). Povejte jim kam želite iti, ne pozabite se malo barantati.
Preberite najine nasvete kako priti iz Izraela do Sinaja. Nastanitve najdete po celotni obali Sinaja, midva sva spala v avtentičnem Beduinskem kampu na plaži. Za zelo preprosto hiško (samo postelja in mreža proti komarjem) s pogledom na morje (zajtrk vključen), sva plačala približno 10 € na osebo.
Beduinski kampi niso edina možnost nastanitve, najdete lahko tudi čudovite hotele, penzione ali družinske hotele.
Golanske višine
Golanske višine so gorski del Izraela. Čeprav so mednarodno priznane kot sirsko ozemlje, so Golanske višine pod pristojnostjo Izraela od leta 1967, ko je bila regija zajeta med šestdnevno vojno.
Golan je raj za ljubitelje narave, aktivnosti na prostem ne bo zmanjkalo, prav tako je veliko naravnih rezervatov in pohodniških poti. Tu lahko vidite nekaj najlepših pokrajin v Izraelu, to je verjetno tudi razlog, da je Golan postal tako priljubljen kraj za počitnice, zlasti med Izraelci. Edino smučišče v Izraelu je na Golanskih višinah.
Kako lahko privarčujete – Izrael – nasveti za potovanje
Kot sem že omenila, potovanje v Izrael je lahko kar drago. Za vas sem zbrala nekaj nasvetov s katerimi lahko privarčujete nekaj denarja:
Kupite zaboj vode (6 kom)
Zagotovo lahko prihranite kar nekaj evrov če kupite zaboj vode, namesto da kupujete vsako posebej. Plačali boste veliko manj, za paket boste odšteli manj kot 4 €.
Lokalno je vedno cenejše
Ulična hrana v Izraelu je sveža in dobre kakovosti. Na izbiro imate veliko okusnih možnosti, je pa tudi dober način, da prihranite nekaj denarja. Jejte tam, kjer jedo domačini in se izogibajte turističnim krajem.
Kampiranje
Brezplačne kampe lahko najdete po vsem Izraelu, nahajajo se v številnih nacionalnih parkih in naravnih rezervatih. Divje sva kampirala poleg Mrtvega morja in zelo sva se zabavala.
Štopanje
Štopanje je v Izraelu kar priljubljeno, vendar namesto da dvignete palec, s kazalcem pokažete proti tlom. Če dvignete palec, ljudje morda ne bodo razumeli.
Couchsurfing
Couchurfing v Izraelu je zelo enostaven in zabaven. Super je, ker spoznaš domačine in njihov življenjski slog in če imaš dovolj sreče, ti lahko celo pokažejo naokoli.
Potovanje izven sezone
Potovanje izven sezone bo zagotovo prihranilo nekaj denarja in imeli boste bolj pristno izkušnjo. Leti, nastanitev, hrana – vse je cenejše. Meni osebno je zelo všeč tudi to, da ni gruče turistov in se lahko mirno sprehajam naokoli, brez zaletavanja v druge ljudi.
Priključite se brezplačni turi po mestu
Pridružite se lahko brezplačnim turam in s tem prihranite nekaj denarja. Ture se lahko udeležite v Jeruzalemu in Tel Avivu. Tura na koncu ni povsem zastonj, priporočljivo je, da pustite nekaj napitnine.